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                健身步道上的科學管住嘴不等於不要營養
                發布時間:2019-10-16 來源:中國大发快三官网報 作者:李金霞 字體:

                  要想擁有好身體,健身之外還要“管住嘴”。“管住嘴”常讓很多人簡單的認為是節食,只吃蔬菜水果,谷物肉類成了禁忌。健身教練、國家三級公共營養師孝文說:“大家進行運動鍛煉都想促進健康,比如減肥、提高身體素質和免疫力,強健肌肉和骨骼功能,愉悅心情、健腦、慢病幹預等等。但我發現很多人都會忽視運動前後的營養補充問題。”

                  孝文表示合理的營養補充在健身過程中很有必要,不僅讓人有更完美的運動表現,而且延緩運動性疲勞的發生,同時減少運動風險的發生。“營養如果補充的及時又科學,那肯定可以起到1+1>2的效果。”孝文說。如果不小心踏入了雷區,那就很可能幹出1+1<2的事兒了。就比如大眾熱衷的減肥,“很多人一味地節食,減掉了寶貴的肌肉,雖然看到體重秤數字在往下走,但進入平臺期後就會反彈,而且還會伴隨疲憊感,身體變得更差,更容易發胖。”孝文說,“因為長期處於饑餓狀態的身體為了彌補體內葡萄糖的不足,就會運用其他部位貯存的脂肪、蛋白質轉化為葡萄糖,來補充體內必需的能量。這時身體會把脂肪和蛋白質運輸到肝臟來進行轉化,而身體卻缺少脂質代謝時所必需的維生素,就導致大量的脂肪在肝臟內發生堆積,脂肪肝就這樣慢慢餓出來了。所以運動營養不分家,科學合理最關鍵。

                  孝文建議,不要在剛進食完就運動,也不能空腹饑餓狀態下劇烈運動,運動的前一餐盡量避免難以消化的食物。運動中及時補水,最好選擇白開水,如果不是超過2小時的劇烈運動不需要喝運動飲料,如果目的是想高效地增肌減脂,也不用排斥乳清蛋白粉之類的運動補充劑。運動後的科學搭配其實很關鍵,可以馬上補充碳水化合物、牛奶、優質蛋白和富含維生素的蔬果,但是不要超量。(轉自10月16日《中國大发快三官网報》07版)

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